carnet de voyage ... Pérou # 2
Nous avons ensuite été à Paracas , dans le sud de Lima ( bien 4 /5 heure de bus quand même mais pour le Pérou c'est à coté ). C'est une station baléaire au bord de l'océan pacifique prisé par les liméniens. Nous avons visité la réserve naturelle qui est une immense desert de sel en grande partie.
C'était chouette de profiter de l'océan pacifique . On peut voir que j'étais déjà bien en forme ;) car enceinte de 3 mois quand même.
Une magnifique plage de sable rouge ( si rare )
Puis le lendemain , nous sommes parti pour l' île aux oiseaux appelé les Îles Ballestas. C'est une ile non habité sauf par ces milliers d'oiseaux et les lions de mer . Une fois tout les 3 ans les peruviens recupèrent le guano ( merde des oiseaux ) qui est un engrais merveilleux . C'est magique de voir tous ces oiseaux volés au dessus de nous ( par chance j'ai rien reçu sur moi ) mais il ne faut pas voir les oiseaux de Hitchcock avant d'y aller surtout .
J'ai vraiment apprécié ce petit tour en mer ( ouf j'ai pas été malade ) et nous avons même attrapé un petit coup de soleil sur le nez .
J'ai fais une rubrique spéciale nourriture de la costa :
Ceux ci est un ceviche , le plat le plus connu du pérou et je pense le meilleur . C'est une poisson cru , cuit avec de la marinade de jus de citron vert . C'est un délice .
Comme c'est du poisson cru , moi j'avais pas le droit d'en manger du coup ( car j'étais enceinte , vous suivez ou pas ?? ) je me suis rabattu sur des saint jacque au parmesan ! C'était très bon aussi .
Et surtout Voici un bon verre de Pisco sour , le cocktail de base peruvien . La nous plus j'ai pas eu le droit d'en prendre mais je connaissais déjà bien donc c'est pas grave ( même si ça m'embêtait bien làbas de ne pouvoir en boire)